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北京听鹂馆饭庄制作的芸豆卷，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号老北京小吃十三绝新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。

二、面粉里倒入热油，搅拌均匀，用水和面，放入苏打，揉成面团，醒1小时，切成剂子，放入花生、芝麻、黑糖的馅料包住，压成饼状，放入电饼铛盖上盖子烙3-5分钟，翻面再烙一会儿即可。

奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化。007 袁家驴肉店--五四路---驴肉火烧★★★

主料米饭一大碗辅料油豆皮6张香菇适量瘦肉适量红萝卜1根洋葱1个步骤1.瘦肉切丁，加生抽、料酒，胡椒粉调味。香菇泡发，切丁。红萝卜，洋葱切丁。2.锅放油，不要太多。油热后倒入肉丁，炒至变色，倒入香菇丁翻炒片刻，加入少许盐，生抽翻炒，倒入洋葱丁炒匀，加入红萝卜丁，翻炒均匀。倒入米饭翻炒，加少许盐调味，炒至饭熟，最后加入胡椒粉，味精调味。盛出待用……3.油豆皮切块。一张切成四小块。4.取一小张油豆皮，放上两大勺炒饭，包好！5.包成一个个饭包！6.锅放少许油，放入饭包煎至两面金黄，即可出锅享用！用吸油纸吸去多余油脂更好！外层焦脆，内里丰富！??小贴士煎的时候用小火。炒饭时不要放太多油。

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，小编不多说了，来看一看，自己做一做就知道了。 福州是闽菜之都，各种闽系美食层出不穷，其袁中带有蛎饼就是具有代表性的美食之一。 福州蛎翻愿菜终妒头饼做法 很简单，选用大米、黄什损扩豆浸泡 3-4小时后，加水磨成浆状，加入食盐做皮，将海蛎肉、猪瘦肉、芹菜等剁审担既径碎调制成馅儿，用马蹄状的特制瓢搞酒出多积护外金审知点勺将浆饼放入滚开的油锅炸至金黄色时捞出，沥干油，便可以食用了。成品为圆形，外壳酥脆，馅味鲜美，可诗个急委脚也冷运死足以单独食用，也可以作为下粥小菜。 福州蛎饼做饭的由来 相传，清初一位年轻人，继承父业只供尔倒居研在闹市设摊卖早点，虽然勤劳，但生意清淡，只能糊口。他朝思暮想，如何才能让生意兴隆，财源广进呢？一天晚上，他梦见一位白发老人对他说：你有好运！他急问：好运向何处求？老人不答来极染毛稳不理，飘然而去。只见天上月白云清清，星星闪闪，良他看了出神，接着必月亮下沉，黄色的太阳从东边升起，霞光万道，醒来却是一由看社市顾场梦。后来他从梦中悟出了奥妙，用米豆为原料磨成浆，把似明月般得蛎村审上边更由架饼放在油中炸。饼在油中翻滚，似在彩云间，熊熊火焰犹如霞光万丈；蛎饼呈金黄，好比金黄色的太阳。这就是由月亮到太阳的蛎饼制作的由来。 在福州，每天清晨六七点钟时，大街上总有一股甜甜香香的味道，那就是三四家炸蛎饼的，将调好的米浆糊混上调好千煤球尔简读余菜的馅儿，摊在一个铁蓖上在油锅里炸出的味道，炸出绿来的饼又圆又饱满，暖暖地、静静地等候着买它的人。诱人的香气，伴着人的脚步走出老远都不散。 福州小吃蛎饼味道 还可以从小吃摊的人群中可以看出。轻轻的咬一口，外壳的香酥脆嫩，馅压黑儿的鲜美，几乎都化扬农能看见嫩嫩的海蛎肉和淡青色的菜末。再喝上一口豆浆或者鼎边糊，一干一稀，一个味浓一个清淡，别有一番风味。 福州小吃蛎饼 不仅味美，而且制作方便，福州的常煤大街小巷都有卖的。如果你不能到福州，那么就来手礼网吧，手礼网可以为你提供美味的 福州小吃蛎饼。

　　2.将黑枣蒸烂，去皮核压成泥，用猪油加白糖炒干稠，即成枣泥馅。

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